[김경석 기자]경북 울릉군 농업기술센터(소장 임석원)는 20일 슬로푸드울릉군지부 회원 10여명이 관내 초등학교 및 소외계층을 위한 우산고로쇠 된장 나눔을 실시했다.

이번 나눔 행사를 위해 슬로푸드울릉군지부에서는 지난 3월 엄선된 양질의 재료를 사용해직접 된장을 담그고 포장했다.

이날 회원들은 관내 4개 초등학교의 학생과 교사 350여명과 함께 경로당 20여 곳에 우산고로쇠 된장을 나누면서 우리의 전통음식을 지키고자하는 슬로푸드의 의미와 가치를 전달하고 이웃 간 사랑 나눔을 실천했다.

한귀숙 슬로푸드울릉군지부장은 “울릉군의 우산고로쇠를 활용해 우리의 전통 된장을 나눌 수 있는 기회를 갖게 되어 매우 기쁘다”면서, “이를 통해 보다 많은 사람들이 슬로푸드의 의미와 가치를 깨닫고 나아가 건강한 식생활 문화가 정착되기를 바란다”고 말했다.